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浅井慎哉プロは神戸新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

すだちでさっぱり、夏料理!!

浅井慎哉

浅井慎哉

テーマ:紹介



すだちでさっぱり食べるすだちうどん!!

すだちには
レモンと比べて、カルシウムが約2.5倍、カリウムが約2.5倍、ビタミンAが豊富に含まれています。

スダチはアルカリ性食品であり、クエン酸が多く含まれているので、

体内の新陳代謝を盛んにして、血液を新しくする力があります。そのため疲労回復に効果があります。

スダチを使う事によって醤油など塩分の多い調味料を控えることができます。

また、スダチに含まれているカリウムには、体内の塩分を排出させる効果があります。

夏バテなどにもってこいの食材です!

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浅井慎哉
専門家

浅井慎哉(野菜・果物などの通信販売)

株式会社YAOHACHI

一般的に制約の多い青果のインターネット販売を実店舗とのコラボにより、多品種小ロット販売を可能に。農家との直取引開拓、顧客の要望を反映した商品開発など、流通を一貫してコントロールできるビジネスモデル。

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