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コラム
愛知県産 イエローキングメロン
2021年5月26日
愛知県 イエローキングメロン
イエローキングメロンは網目がなく、つるんと艶やかで鮮やかな黄色い果皮が特徴的なメロン。
果皮の下には白い果肉が詰まり、そしてサッパリとした後味が特徴です。
メロンの濃厚な甘さが苦手な方に美味しく食べられるさっぱり味は初夏にぴったりな爽やかな風味。シャキッとした歯ざわりだけどとてもジューシーで癖になる美味しさ。
糖度は高め。栽培する過程で水やりを抑えることでこの甘さを引き出しています。
つるんと鮮やかで黄色い果皮が見た目にも美しい！
後味がさっぱりとしていてさわやかな風味！
シャキッとした歯ざわりでとてもジューシー ！
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