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蜜入りリンゴの見分け方

浅井慎哉

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テーマ:紹介



~蜜入りりんごの見分け方~



(1)お尻に丸みがあり、黄色かオレンジ色に色付いているリンゴは蜜入りが多い。
「お尻に丸み」があるリンゴは蜜入りが多く入っている可能性があります。また、黄色かオレンジ色に色づいているのも「蜜入り」を見分けるポイントです。

(2)サンふじを手に持り「お尻を太陽に透かす」とやや透明感があるように見える。これも蜜が入っているサインです。言葉では伝えるのが難しいが理想的な蜜入りリンゴのお尻です。

(3)「お尻がとんがり傾向」にある緑色のリンゴは「未熟傾向のりんご」と判断できます。未熟傾向のりんごは糖度も低く、完熟していません。つまり、蜜入りの可能性が低いリンゴだと判断できます。

皆さんの参考になれば幸いです!!!

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浅井慎哉
専門家

浅井慎哉(野菜・果物などの通信販売)

株式会社YAOHACHI

一般的に制約の多い青果のインターネット販売を実店舗とのコラボにより、多品種小ロット販売を可能に。農家との直取引開拓、顧客の要望を反映した商品開発など、流通を一貫してコントロールできるビジネスモデル。

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