ペペロンチーノ♪
~蜜入りりんごの見分け方~
(1)お尻に丸みがあり、黄色かオレンジ色に色付いているリンゴは蜜入りが多い。
「お尻に丸み」があるリンゴは蜜入りが多く入っている可能性があります。また、黄色かオレンジ色に色づいているのも「蜜入り」を見分けるポイントです。
(2)サンふじを手に持り「お尻を太陽に透かす」とやや透明感があるように見える。これも蜜が入っているサインです。言葉では伝えるのが難しいが理想的な蜜入りリンゴのお尻です。
(3)「お尻がとんがり傾向」にある緑色のリンゴは「未熟傾向のりんご」と判断できます。未熟傾向のりんごは糖度も低く、完熟していません。つまり、蜜入りの可能性が低いリンゴだと判断できます。
皆さんの参考になれば幸いです!!!