淡路島産 玉ねぎ
生産量日本一を誇る、長崎県のびわ。
「長崎びわ」の名称で全国に知られている長崎産の露地栽培長崎びわを、
旬の今だけの限定で、本場長崎より全国へお届けいたします。
甘さを重視して作られる「ハウス栽培びわ」、旬の味わいが楽しめる「露地栽培びわ」は、
ご家庭用・ご贈答用問わず楽しめる逸品。
太陽の光をいっぱいに浴びて成長するびわは、「旬」に合わせて収穫して、
びわの旨味を十二分に味わえるアイテムなのです。
『びわ』は中国原産の果実で、江戸時代の天保の頃に長崎市中に女中奉公に来ていた
三浦シオが、唐通詞(とうつうじ)から種を貰い受け、
茂木の自宅の畑に播いたのが始まりとされています。
また、『びわ』が始めて文献に登場するのは、正倉院文書。
そこには陽成天皇の天慶7年(944年)に「天皇より枇杷を賜う」と記載されており、
長崎県は日本一の生産量を誇るびわの産地で、
長崎県産のびわは昔から 「長崎びわ」の銘柄で全国の消費者に親しまれています。