入荷!【兵庫県淡路島産】秀品 マイヤーレモン ノーワックス 防腐剤未使用☆
メロゴールドはアメリカ カリフォルニア州を原産とする柑橘類です。
400g~650g程の大玉で、更に大きいものだと1kg近くになるものもあるようです。
形は文旦のような球形に近いものもありますが、その多くは扁平気味で頭の部分が尖った感じになっています。
表皮は薄い黄緑色から黄色で、白い綿の部分はグレープフルーツよりやや厚みがあります。
見た目がグレープフルーツに似ていますが種はほとんど無く、酸味が少なく、甘味をしっかり感じられるのが特徴です。
苦味もほとんどなく、果肉がやわらかくて果汁が豊富。さわやかな甘さが楽しめます。
アメリカ、カリフォルニア州では11月頃から収穫が始まり、国内に出回るのは12月から3月位までとなります。
11月下旬から12月にかけての出始めのころは表皮の色がまだ薄い黄緑色をしているものが多いですが、そういったものも中の果肉は十分に熟しているので美味しく食べられます。
一方、年が明けて春先になってくると全体に黄色く色付いた状態になり、さらに酸味が減ります。
ビタミンCはグレープフルーツの約1.5倍は多く含まれており
そのため、1個食べるだけで1日に必要なビタミンCの摂取量を、ほぼクリアできてしまうのです。
ビタミンCは、コラーゲンの生成を助けたり、肌トラブルを予防する効果があります。
メロゴールドのビタミンCは美白のにも効果があるほか、酸化を抑制する働きによって、肌の糖化によるくすみやたるみの予防も期待できます。