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コラム
徳島県産 すだち
2019年8月5日
徳島県産、今からが旬のすだち。
すだちと言えば、秋頃に松茸と並んでいるのをよく目にしますが、
今の時期ですと暑い日には冷やしうどんやそうめんに入れるとさっぱりして美味しいです。
すだちポン酢やドレッシングにして頂くのもおススメです。
むくみ予防や疲労回復、美肌効果もあります。
レモンの代わりにすだちを使用すると、また違った風味を楽しめます。
さっぱり美味しい徳島県産のすだちを是非、取り入れてみてはいかがでしょうか。
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