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阿田茂

辛子明太子のプロ

阿田茂(あだしげる)

原口海産物専門店

阿田茂プロのコラム一覧

先日の柳橋土曜市で買った一袋100円の鯛のカマを塩を多めにふって焼いて身をほぐし原口商店の辛口明太子と炒りごまを混ぜ合わせ炊き立てのご飯に混ぜておにぎりにしてみました。鯛のカマには脂がタップリで身もすぐ取れるし骨もないのでとってもGOOD!焼いた皮も小さくして入れてるから香...

柳橋連合市場で毎週やっている土曜市ってご存知ですか?色んなお店がお肉や惣菜にお魚等土曜日は特にお買得でそして、安い!!(^_^.)そこで今回入手したのは手のひらサイズのアンコウの白身!四切れ入ってて400円!皮も骨も獲ってあってかなり大きい(^_^.)早速作っちゃいました~!!大...

博多阪急【俺の明太子】無事に終了いたしました!沢山のご来場、お買い上げ誠にありがとうございました\(^o^)/今回明太子の本場博多での開催にあたり大手様の中で大丈夫なのか非常に不安もありましたが、試食を沢山の方にして頂きお客様の『これ、美味しい!』の一言に随分救われ一週間や...

博多阪急地下1Fにて、4月2日から開催されております「俺の明太子」の催事は、明日8日(火)21時をもって最終日を迎えます。たくさんのお客様にご来場いただき、誠に感謝申し上げます。しかし、お買い忘れの方、出張でこられた方(^_^.)、博多駅にありますのでぜひぜひご来場くださいませ!...

博多阪急にて、4月2日から開催されております「俺の明太子」の催事は、本日3日目を迎えております。たくさんのお客様にご来場いただき、誠に感謝申し上げます。各社の工場長のマイクパフォーマンスもあり、大変賑わっております!!マイクパフォーマンスは残り2回・・・。5日と6日の14:00~...

~お知らせ~博多阪急百貨店地下にて「俺の明太子」という催事が開催されます。柳橋連合市場より原口商店が出店します!◆期間◆ 4月2日(水)~8日(火)まで◆場所◆ 地階 食料品明太子売場上記になります!!8人の工場長が繰り広げる男の意地とプライドを賭けた、こだわり自慢、味自慢...

2014-03-20

暦の上で春分とは申しましても、まだ肌寒い毎日ですね。3月も残こりわずか・・・あっという間に月日が過ぎますね(>-<;)消費税の値上げも現実味を帯びて参りました。色々買い置きをするかと思われますが、明太子など冷凍されたら2ヶ月もちますので、消費税が上がる前に、ご家庭用や贈答用におす...

2014-03-08

日差しはありますが、まだまだ寒さが続きますね。4月から消費税が8%に引き上げられますので、当店も上げる方向で検討しております。ご理解賜りますようお願い申し上げます。お引越し、卒業や入学等のシーズンのお遣い物に最適です!!なお、3月いっぱいは据置きの値段、g数ですので今の内に...

2014-03-07

大変お待たせしました!!”明太われせん”が入荷いたしました。これからの時期、花見のお供にいかがですか?ピリ辛で美味しいですよ~(^0^)//70g→100円 230g→300円の2種類がございます。数に限りがございますので、お早目のご来店をおススメいたします♪

2014-03-01

寒かったり暖かかったりの毎日ですが、皆様いかがお過ごしですか?以前にもお伝えしていたと思いますが、電子書籍「旅色」のお取り寄せコーナーに原口商店が掲載されておりますので、是非ご覧ください!!http://tabiiro.jp/book/indivi/otoriyose/304644/

2014-02-27

柳橋連合市場に、春の食材が並び始めました!!新鮮な物ばかり。貝類が好きな私にとっては、待ちに待った感が♪♪あさりの酒蒸しに炊込みご飯!あ~楽しみな季節が目の前に(^0^)ワクワク

2014-02-21

さんま明太が出来ました!一尾一尾さばいて腹に明太子を詰め、昆布だしに漬け込まれたさんま明太!!手間暇&愛情が沢山込められております!!焼いたらサンマのジューシーさと明太子とのハーモニーが最高です♪♪是非一度お試しください(^0^)//バーベキューの時にも最高ですよー!!

2014-02-14

骨身にしみる寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしですか??柳橋連合市場では、明日2月15日(土)12:00~焼きガキが2個300円で販売されます!!その場で焼いていただけますので、熱々プリプリが楽しめると思います♪♪毎週恒例の柳橋鮮魚土曜市も開催されております。近隣の方は、ぜひ...

2014-02-07

立春に入ったとはいえ、厳しい寒さが続いていますね。皆様いかがお過ごしですか?いよいよ待ちに待ったソチ冬季オリンピックが開幕しますね!!スケートの羽生くんの滑りをみて感動と共に、これから始まるワクワク感でテンションが上がってきました~♪ 皆様、盛り上がっていきましょう~!!...

明太もちグラタンを作ってみました~!!明太もちは柳橋連合市場にある蛸松月さんから購入いたしました。明太子は原口商店の家庭用小切れ中辛明太子を使用しました。1000円でたっぷり入ってますので、量を調節してお召し上がりください。個人的にはたっぷりのせて贅沢に食べるのがおススメです(...

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