ビーカーで作る「実験風コーヒー」レシピ

ビーカーで作る「実験風コーヒー」レシピ

コーヒーを楽しむ方法はいろいろありますが、ちょっとした科学実験を取り入れてみるのはいかがでしょうか？
ここでは、ビーカーを使って自宅で簡単に作れる「実験風コーヒー」のレシピをご紹介します。
友人や家族とのお揃いのコーヒータイムを楽しむための、ユニークでエンターテイニングな方法です！



マメ知識
ビーカーにもいろいろありまして・・・


ビーカー


トールビーカー


コニカルビーカー

私はコニカルビーカーが好きです。

必要な材料

- コーヒー豆（好みの種類でOK）
- 水（純粋なものがベスト）
- ビーカー（200ml以上の容量）
- スケール（重さを量るため）
- 器具（ガーゼ、ストレーナーなど）
- お好みでミルク、砂糖、シロップなど

作り方

1. コーヒー豆の準備
最初に、コーヒー豆を用意します。
お好みの挽き方で1杯分（約15g程度）を量りましょう。
豆の種類によって味が大きく変わるので、色々と試してみてください。

2. 水の計量

次に、ビーカーに200mlの水を量ります。
水の質も美味しいコーヒーに欠かせない要素ですので、意識して選びましょう。

3. 抽出開始

挽いたコーヒー豆をビーカーに入れ、次に温めたお湯を注ぎます。
お湯の温度は90℃~95℃がベストです。
ここで、さまざまな注ぎ方を試してみてください。
中央から外側に向かって、渦を作るように注ぐと、コーヒーの味が引き立ちます。

4. 時間を待つ

コーヒーと水を混ぜたら、ざっと攪拌した後、4分から5分待ちます。
この待っている間にコーヒーの香りが広がり、気分も高まります。

5. 濾す

待ち終わったら、ガーゼやストレーナーを使ってコーヒーをカップに移します。
しっかりと濾し取ることで、濁りのないクリアなコーヒーが出来上がります。

6. アレンジ

ここでお好みのアレンジを加えるのも楽しみの一つ。
ミルクや砂糖を加えたり、シロップで甘さをプラスしたりして、自分だけのオリジナルコーヒーを作りましょう。

まとめ

このように、ビーカーを使った「実験風コーヒー」は見た目も楽しく、コーヒーを作る過程そのものが一つの体験となります。
友人を自宅に招いた時にも、ちょっとしたおもてなしとしても喜ばれることでしょう。
ぜひ、実験のように楽しく、自分だけのコーヒーを作ってみてください。
コーヒーの新しい世界が広がるかもしれませんよ！

オマケ

分量を毎回調べるのがめんどくさーい(;´∀｀)
そんな時はビーカーに分量をサンドブラスト加工で入れておきましょう。


↑ハイボールの作り方。

ご指定の分量で文字を入れることが可能です。
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