■彩りも美味しさのうち・・・■

お料理の美味しさは彩りにもあるかも・・・
シュフのレストラン、料理の腕を磨くべく友人4人とがんばってみました！

夏野菜のジュレ寄せ・とうもろこし揚げ・塩豚とゴーヤの塩炒め・
金時草の酢の物・鯵と夏野菜のかおりごはん・モロヘイヤそうめん椀・葛きり黒蜜きな粉。

彩りも美しく美味しくできました♥
食卓のカラーも大事ですね！