コラム
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成長し続けるマロウ（ウスベニアオイ）
マロウはヒラヒラとした花びらを持つ花をたくさんつけます。そしてそろそろ夏がやってくるという時期の日に日に厳しくなる日差しにも負けない力強さと華やかさがあります。エディブルフラワーとして花も若い...
2023-06-13 ハーブ
ハーブをお祝い花として
新しくオープンしたナチュラルモダンな佇まいの建物。雰囲気に合わせてナチュラルなお祝い花をご希望。多品種の香りたつハーブやハーブの花たちをスタイリッシュなフラワーベースと共にお祝いアレンジとし...
2023-06-12 お祝い花
ハーブを束ねて
大きく丈夫に育ったハーブをチョイスして花束を。セージやミントいろいろ、ローズマリー、ラベンダーをたっぷりと！ナチュラルな雰囲気のお花といっしょに束ねました(^^)
2023-06-11 ハーブ
高校生への講義その2香育？
昨日はキラキラな眼差しが嬉しかったとても新鮮な時間でした！高校生の皆さんと調理をしたり、スパイスやハーブの香りを楽しんだり効能を再確認したり…食育でもあり、個人的には香育？という表現もあ...
2023-06-07 その他
高校生への講義
黒部パッシブタウンにて、高校生を対象にハーブアンドスパイスについての講義をさせていただきました！好奇心旺盛な眼差しと共に過ごした時間はお互いに心に残るものになっていますように。ハーブ...
2023-06-06 その他
育ってる！
じわじわとハーブたちや個性的な花たちが育ってきて嬉しい！育てる難しさを実感しながら尚のこと！エキナセアでの花が咲き始めた！白いワレモコウ！オランダワレモコウです！
2023-06-05 その他
ガーデンデザインにハーブはマスト！
ガーデンデザインにはハーブを必ず配置して育てリフレッシュ効果を体感していただきたいと考えています。丈夫でお花をたくさん付けてくれるチェリーセージは出番が多く喜んでいただいてます！気候に合わせた...
2023-06-01 お庭仕事
ハーブ畑の棚作り
農薬を使用せずに多種多様のハーブを育てるために着々と畑作りを進めてきました！昨年から土作り、ハーブの種や苗の植え込み、そして花、果物も。いよいよ棚を作ることもできました！成長がますます楽しみ...
2023-05-30 ハーブ
コラムテーマ
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確かな技術とグローバルな経験を持つフラワーデザインのプロ