■経営者マインド■ 徹底的にこだわる☆
おはようございます！
司法書士 行政書士 山口里美です。
昨日は、早朝より岡山オフィスへ。
地元経営者様と岡山オフィスの、ご縁をつないで参りました。
大阪オフィスで事務作業の後、今度は新大阪で、
不動産会社役員様より大きなご縁をつないで頂きました。
伺ったのは、「酒芸庵 安」様。
元高校の数学教師でいらっしゃっる店主さんが、退職後開店されたお店ですが、
「一日限定一組」の予約のみで経営されています。
カウンターに並べられた箸置きやお猪口から、好きなモノを選ぶことができました。
自分で選ぶ喜び、貸し切りの特別感、美味しいお料理で満たされ感と、
お酒に弱い私でも、リピートしたいお店となりました。
いつもそうですが、飲食店に伺うと、
「サービスマインド」の研究員のごとく興味津々で、色々見て、感じてと忙しいです。
シニアがよりよく生きるための選択、
お客様に喜んで頂くための工夫、沢山の学びを頂きました。
ご一緒下さいました皆様、本当にありがとうございました。
皆様も、佳き火曜日をお過ごしください。
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☆司法書士 行政書士 山口里美
