チョコレートが無性に食べたくなる理由
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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乳酸菌生活は医者いらず（藤田鉱一郎）という本を読みました。その５
・人によって合う乳酸菌が違うのは、乳酸菌と有害物質とが腸内でどういう動きをするかによって説明ができます。
乳酸菌があらかじめくっついている部分には有害物質はくっつくことができないので、悪さをすることもできないというわけです。
・「乳酸菌生成エキス」などの菌対外成分のことを「バイオジェニックス」と定義し、今後の乳酸菌研究のキーポイントになるとされている。
・日本人は海藻類からエネルギーを取り出すことができるため、日本人にとって海藻はゼロカロリーではない。
・うつ病が増加の一途をたどっているのも、オメガ6脂肪酸の過剰摂取が原因だという論もあります。
まだ、メカニズムははっきりしていませんが、脳の病気にオメガ3脂肪酸の摂取量が関わっている報告もあります。
・肥満の人の腸内細菌は少し食べただけでその人を太らせてしまうわけですが、一方で食べると太る食品を摂り過ぎていると、腸内細菌そのものが変化していくという研究報告もあります。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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