食後に昼寝をしても太らない？！

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食べる量が少ないのに太るのはなぜか（香川靖雄）という本を読みました。その２

・朝食を食べていない人の方が、うつ状態や情緒不安定になるリスクが高い。

また、うつ病の人は、不眠が健常者の16倍も多い。

・日本人の14％は、植物油のα-リノレン酸をDHAに合成できない。

こういう人はDHAを多く含む魚類を食べないと、動脈硬化などの血管性障害を引き起こすリスクが高くなるのです。

・ジムに通って痩せるためには、週3回、１回2時間は身体を動かさないと効果が出ない。

・血糖値は、食後2時間の間に上昇していきますが、最初の20分くらいまではまだ血糖値がそれほど上がっていない状態なのです。

そのため、食後20分程度なら眠っても脂肪にならないのです。

・クルミの65％は脂肪ですが、実は肥満を防ぐオメガ3脂肪酸を多く含んでいるのです。

ナッツ類ではクルミが最も高い含有率を示している。

サプリメントの効果には個人差が大きい。

それは、ヒトによって酵素を作る上での遺伝子の差が大きいから。



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