お酒を飲んだら、○○はするな！
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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食べる量が少ないのに太るのはなぜか（香川靖雄）という本を読みました。その１
・毎食、同じメニューで500kcalの食事を朝・昼・夕に食べた場合と、昼・夕・夜に食べた場合とで、身体が発する熱量の違いを調べたところ、朝食で発する熱量が夜食の4倍も大きいことが分かったのです。
・脂肪を合成する働きのあるビーマルワンという遺伝子の働きで、午前10時から午後4時までの時間帯で食べたものは脂肪になりにくい。
・レプチンが脂肪細胞から分泌されると、満腹を感じて食べるのをストップさせ、交感神経を活発にして消費エネルギーを上げ、脂肪が蓄積するのを防ぎます。
グレリンが胃から分泌されると、脳の視床下部にある食欲中枢が刺激され、空腹を感じるようになります。
この二つのホルモンをうまくコントロールするには、睡眠が大きなカギになります。
・睡眠時間7時間が最もレプチンとグレリンの分泌量のバランスがいいこともわかっている。
・1週間のうち、週の始まりの月曜日と火曜日はエネルギーの消費量が低く、週の真ん中の水曜日に最もエネルギー消費量が高くなる。
そして週末の金曜日から日曜日にかけて、再びもっともエネルギー消費量が低くなります。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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