アトピーになる人の共通点

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アトピーは和食で治せ!(永田良隆)という本を読みました。その1

・近年の研究では、「ウシ・卵・肉群」+植物油には、体をアレルギー・炎症体質にする作用があり、野菜や魚には、それを防ぐ作用があるということが分かってきました。

・アトピーになる人とならない人とはどこが違うのか?

これについては主に二つのことを推測しています。

一つ目は消化能力の問題です。

つまり、高タンパク質で高カロリーな食品を充分処理できないタイプの人に発生しやすいということです。

二つ目は腸の粘膜のきめの問題です。

何らかの原因で腸粘膜のきめが粗くなって、タンパク質の大きな分子が消化管から血液に容易に通過しているということです。

・大人に比べて、消化能力が未熟な乳幼児が、毎日高タンパクな食事を続けていれば、十分な処理ができません。

そこで、分子量が数千単位の中間産物が大量に産生されることになります。

これら余分な産物は栄養素として利用されなければ、厄介なお荷物となり、全身に運ばれていくことになります。

皮膚系に排泄されると、乳児湿疹・アトピー性皮膚炎・慢性蕁麻疹・その他の慢性皮膚疾患を引き起こしていきます。

また呼吸器系に排泄されると、アレルギー性鼻炎・副鼻腔炎・気管支喘息・慢性気管支炎などを引き起こします。



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