お酒を飲んだら、○○はするな!
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こんにちは
仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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じつは怖い外食(南清貴)という本を読みました。その1
・精米改良剤とは、「液体プラスティック」とも呼ばれ、プロピレングリコールという石油精製によってつくられる化学薬品が主体となったものだ。
要は古くなったコメに、新米のような白い光沢を出すために開発されたものである。
薬事法においては、「表示指定成分」として表示が義務付けされている化学薬品でもある。
この精米改良剤は、食品衛生法上では、食品加工の際に添付される成分の効果が加工後の食品に及ばないものという位置づけなので、これを使用している食品メーカーは、「食品添加物としての義務はない」と主張している。
実際、精米改良剤は表示されない。
・土壌汚染と直接の関連性があるのかどうかは証明されていないが、中国では毎年80万-120万人の奇形児が誕生している。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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