老化は治せる？！
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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「抗糖化」で何歳からでも美肌は甦る（米井嘉一）という本を読みました。その2
・冬になると、メラニン色素は新陳代謝によって角質層に押し上げられ、古くなった角質細胞と一緒に排出されます。
しかし肌細胞が糖化され、AGEsが溜まっていると、これがうまくいきません。
表皮に沈着し、シミとなって残ってしまいます。
・肌荒れや唇の荒れが気になるときに摂りたいのがビタミンAとその前駆体であるβ-カロテン。
粘膜を丈夫にする作用があります。
レバー、卵、ニンジンなど。
・塩分のために、AGEsによる炎症が強くなります。
最近の研究で、過剰な「塩分」と「活性酸素」がAGEsとRAGEの結合を促進することが明らかになってきました。
この反応では、新たな活性酸素も発生します。
・お酒をよく飲む人ほど、体内にAGEsが溜まりやすいというデータが出ました。
若いうちはAGEsができても、新陳代謝によってすぐに排出できますが、加齢とともにこの機能は衰えていきます。
・糖化を悪化させるものが肥満。
脂肪細胞にあるレセプターがコルチゾールの刺激を受けると、せっせと脂肪を溜めこむようになります。
従って、同じ量の食事を摂ったら、いらいらしている人の方がリラックスしている人よりもぐんと太ってしまいます。
・コルチゾールには免疫機能を低下させるという大きな問題もあります。
実は、白血球の活動を抑制する作用があるのです。
慢性的なストレスは、ガンにかかるストレスを高めると言われていますが、それはがん化したごく初期の細胞を、白血球が未然退治できなくなることが原因です。
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