菜食主義者は大腸がんにならない？

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腸が元気になる本（松生恒夫）という本を読みました。その3

・菜食主義は大腸がん予防に良いのか？

オックスフォード大学の研究者による、菜食主義者4653人（男性1597人、女性3056人）、非菜食主義者6345人（男性2565人、女性3780人）を17年間にわたって追跡調査では、菜食主義者の群で大腸がんの発病者は0.84％、非菜食主義者で0.88％で有意差がなかった。

・納豆とオリーブオイルは◎

オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、短時間に多く摂ると小腸であまり吸収されずに腸内に残り、腸の中にある便を柔らかくし、腸を刺激して排便を促す蠕動運動を活発にしてくれます。

オリーブオイル納豆は軽度の便秘を治すには最適なメニューといえます。

・白いんげん豆とツナのサラダは、地中海沿岸ではよく食べられている。

タンパク質と食物繊維が豊富に摂取できる優れもの。

・マッサージで腸を鍛える。

お腹が張って不快感を覚えたり、下腹部が気になる人は、腸もみマッサージを試してみてください。

右半身を下にして横になり、腸の流れに沿って時計回りに手のひらで軽く圧力を加えると、ガスが抜けやすくなります。



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