脂肪の代謝を高めるビタミンとは？！

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医者が患者に教えない病気の真実（江田証）という本を読みました。その6

・一般に女性は53歳くらいで閉経し、女性ホルモンが出なくなることで、骨粗鬆症が進む。

・葉酸を2年間服用し続けると、ペントシジンが低下し、骨質が明らかに改善、骨折率が低下した。

・筋トレで動脈硬化がすすむ。

ダイエットは脂肪を燃やして、脂肪の代謝を高めることがカギですが、この代謝を回転させるのがビタミンB2.

ビタミンB2は、動脈硬化を防ぐ効果もあり、サバ、ししゃも、さわら、ウナギ、しじみ、納豆、チーズ、牛乳、卵、レバー、ほうれん草などに多く含まれる。

・納豆を食べている人は大腿骨頸部骨折が少ない。

ビタミンKは骨に極めて重要な働きを有するから。

ビタミンKは納豆、クロレラ、青汁、抹茶、カットワカメ、味付け海苔などに多く含まれる。

関節に関して、グルコサミンが有名ですが、エビデンスがあるのはビタミンK。

ビタミンK2は乳癌、肝がん、白血病を減らす。




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