老化は治せる?!
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高齢者の腸内細菌叢
178名の高齢者(64-102歳)の腸内細菌叢の調査の結果、高齢者の健康状態や生活習慣によって菌叢に大きな差があることが分かった。
具体的には、長期の介護を受けているグループでは、健康なグループと比較して菌種の多様性が有意に低かった。
また、前者ではFirmicutesが、後者ではBacteroidetesがそれぞれ多かった。
被験者の食事データも詳しく分析されており、食事が各グループの細菌叢と強く関連することが示されている。
この研究では、代謝や免疫などが衰えている高齢者においては、食事が強く細菌叢に影響する可能性があると論じられている。
(日本抗加齢医学会雑誌 2013年vol.9 No.5)
(参考文献)
Claesson MJ, Jeffery IB,Conde S, et al : Gut microbiota composition correlelates with diet and health in the elderly. Nature 488 : 178-184,2012.
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高齢者で健康な人と介護を受けている人で、腸内環境が異なるようです。
そして、その腸内環境には、食事内容が大きく影響を与えているようです。
病気によっては、突発的に発生したようにみえて、実は特定の栄養素が不足しているとなりやすいというものもあるようです。
やはり、栄養学は勉強する必要があると感じました。
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