認知症を予防する”デュアルタスク”とは?!
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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腸をダメにする習慣、鍛える習慣(藤田絋一郎)という本を読みました。その2
・保存料の入っているものを毎日のように食べていると、腸内細菌の働きが阻害され、数も増えなくなる。
・うまみ調味料は、化学的につくられた添加物だから、食べれば当然活性酸素がでる。
咬まずにおいしいと感じる食べ物を食べていると、腸内環境はどんどん老化し、免疫力はどんどん落ちていく。
・生きた善玉菌を取り入れるのが「プロバイオティクス」で、善玉菌の餌になり、その働きを助ける食べ物を食べるのが「プレバイオティクス」。
この二つを同時に行うことが「シンバイオティクス」。
・がんの成長までをも止めるNK細胞の活性を高めるのは腸内細菌であり、活性を弱めるのは活性酸素とストレス。
がん予防の効果のもっとも高い食品は、一位ニンニク、二位キャベツ。
・赤ワインのポリフェノールが、悪玉菌のコレステロールの酸化を防ぐ。
赤ワイン500㏄のポリフェノールが、アルツハイマー病の原因となるたんぱく質を分解する。
・長寿ホルモンとの異名を持つ「アディポネクチン」は、脂肪細胞から分泌される。
このアディポネクチンが正常に分泌されると、血管保護作用が働き、動脈硬化を抑える効果を期待できる。
アディポネクチンを増やす食品には、コーヒー、EPAを含む魚。
肥満はアディポネクチンを減らす。
DHEAも長寿ホルモン。
DHEAが脂肪細胞に作用すると、インスリンの感受性が高まり、細胞へのブドウ糖の取り込みが向上する。
また、DHEAはタンパク質と同化して、筋肉を増強させるので、内臓脂肪の減少につながり、メタボリック症候群の予防につながる。
DHEAが増える食品は、納豆、イワシ、適度な運動。
・水道水をそのまま沸騰させた水は、トリハロメタンが増加しているので、飲んではいけない。
トリハロメタンは発がん物質。
・オメガ3脂肪酸の不足が脳神経の働きと序どう行動に有害な結果をもたらす。
オメガ6脂肪酸の過剰摂取により引き起こされるものは、うつ病、アレルギー。
・体温を一度上げると、免疫機能が30%上昇するとDr阿保は話している。
・風邪予防に効果的な方法は、手洗い・うがいを熱心にはしないこと。
石けんで皮膚を1回洗うと、皮膚常在菌の90%が洗い流されてしまう。
ただ菌が10%残っていれば、元の状態に戻してくれるが、12時間かかる。
そのため、一日3回以上石けんを使ってはいけない。
普段の手洗いに石けんは必要ない。
流水で10秒も洗えば、手についたウイルスは流せる。
嗽も同じで、水で十分。
・メキシコは世界一自殺率の低い国。
日本の自殺率は世界でもトップクラス。
食物繊維の摂取量はメキシコ人の1/3。
食物繊維の摂取量が多いと、ウンチが大きくなり、腸内細菌の量も多く、幸せの感受性が高い。うつ病患者が少ない。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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