チョコレートが無性に食べたくなる理由
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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早死にするデブしないデブ（李漢栄）という本を読みました。
・体を冷やすと胃酸が増え、消化が早くなることからお腹が空きやすくなる。
そして、冷えによって全身の血流が悪くなると、基礎代謝も低下する。
・果糖は果物の成分でこれ自体は太らない。
ところが、果糖とショ糖を同時に食べると激太りする。
・デブ予防の三種の神器
①体を冷やさない食事：生野菜、水分の多いもの、酢、ビール、ジュース、トマト、キュウリ、柿、南方産の果物などを就寝前に食べないようにする。
②酵素：味噌、醤油、糠漬け、納豆、大根おろしなどは、◎
③良い油：オリーブオイルやゴマ油など、あまり加工されていないオメガ3脂肪酸を含む良質な油を摂る。天ぷらや揚げ物などに酸化した油が使われた場合は、レモン汁をかけることで中和させ、代謝が悪くなることを抑える。
・筋肉はどんなに効率よく鍛えても一日増える量は最高で7gほどです。
1か月に換算すれば、約200g、1年で約2400g。
・トランス脂肪酸は欧米などの先進国ではほとんど禁止されているが、まだ日本では規制はなく野放し状態。
ポテトチップス一袋で、ニューヨークなどで禁止されているトランス脂肪酸の規定量の倍の量を食べることになる。
マーガリンもトランス脂肪酸が多い。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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