食物・栄養要因とがん発生との関連性について（予防は可能か？）

2015年7月17日

テーマ：がん

コラムカテゴリ：お金・保険

国立研究がんセンターのデータによると、
食物やその栄養要因とがん発生との関連づけについて、
科学的根拠に基づきまとめてあります。

リスクを上げるものとして確実なのは
過体重と肥満（食堂・腺がん・結腸・直腸・乳房のがん）
飲酒（口腔・咽頭・喉頭・食道・肝臓・乳房がん）

可能性が高いものとして
貯蔵肉（直腸・結腸がん）
塩蔵品・食塩（胃がん）
熱い飲食物（口腔・咽頭・食堂がん）

一方、リスクを下げるものとして確実なのは
身体活動（結腸がん）

可能性が高いものとして
野菜・果物（口腔・食道・胃・結腸・直腸がん）
身体活動（乳房がん）

になるそうです。
度重なる色々な研究で、以前は解らなかった事も少しずつ解ってきたようです。
予防できる事は出来るだけしたいですね。

がんになって本当に辛いのは本人もそうですが、やはりそれを支えていく
家族や、周りの人達だと思います。