みつばちの日

3月8日は「みつ（3）、ばち（8）」と
読む語呂合わせから「みつばちの日」です。
養蜂経営に関する事業を展開する全日本はちみつ協同組合と、
日本養蜂はちみつ協会（現：一般社団法人・日本養蜂協会）によって
制定された日本特有の記念日です。

ミツバチは花蜜と花粉を花から集める代わりに、
花粉の媒介をして、植物の再生産を助けています。
いわば花に依存したミツバチの生命活動は、
農業生産の現場において、今や欠かせない存在になってきています。
私たちが食べている食糧の約1／3が、
ハチなどの生物の受粉によってつくられているといいます。
アインシュタインは、
「ミツバチが絶滅したら4年後には人類も滅びているだろう」
と警鐘を鳴らしたそうです。