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コラム
ノーリツ“温度クック機能”
2023年6月19日
湯まわり設備メーカーの㈱ノーリツが、2023年8月1日から発売をする、
ガスビルトインコンロの新シリーズ『Orche(オルシェ)』は、
使う人により添った調理サポートができる「温度クック機能」を新たに搭載し、
“調理中の温度の見える化”を実現。
温度クック機能
・調理中の鍋底温度を1℃刻みで表示する機能と、火力を自動調整し温度をキープする機能のこと
・調理中の温度を1℃単位で見える化
・温度を表示させることで具材投入などのタイミングがつかみやすくなり、調理の再現性やスキルアップにつながる
その他にも新シリーズの『Orche(オルシェ)』には、
裏返しのタイミングを音声でお知らせし、焼き加減の難しさを解決する“焼サポート機能”、
同時調理をサポートする“温度キープ+タイマー併用機能”、
時短でおいしくご飯を炊く“ごはん早炊きモード”を搭載されています。
※詳しくはこちら → ノーリツ ニュースリリース
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