はまキッチンの「横浜野菜deパン＆スープ」シリーズ。
今月は「大人バレンタイン」を意識して…
・米粉のカカオブレッド
・冬野菜＆ローストポーク
・ビーツのポタージュ
・ジンジャートリュフチョコ
を皆さんと作りました。
ワインレッドとカカオ色が映えます。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
2026 大人のバレンタイン講座を開催しました
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Mybestpro Members
高崎順子（野菜ソムリエ上級プロ）
親子★横浜 野菜キッチン
農学部を卒業し、食に関するさまざまな資格を取得。3000人以上の子どもの食育に携わってきた専門性と経験が強み。地元の旬の野菜を使った料理教室で、子どもたちに「野菜力×自炊力＝生きる力」を楽しく伝授。
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子どもたちに料理の楽しさを伝える野菜ソムリエ