地元横浜産の菜花をたっぷり使った和食レッスン
・サーモンと菜花のちらし寿司風
・菜花の白和え
・あさりのお吸い物
・いちご大福
春らしいメニューを皆さんと囲んで、楽しい時間でした。
2026 春の和食レッスンを開催しました
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Mybestpro Members
高崎順子（野菜ソムリエ上級プロ）
親子★横浜 野菜キッチン
農学部を卒業し、食に関するさまざまな資格を取得。3000人以上の子どもの食育に携わってきた専門性と経験が強み。地元の旬の野菜を使った料理教室で、子どもたちに「野菜力×自炊力＝生きる力」を楽しく伝授。
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子どもたちに料理の楽しさを伝える野菜ソムリエ