新規事業をスタートさせる際、上司の懸念を乗り越えて成功へ
陸上養殖の講演をします。陸上養殖はコンサル先である素材を作ってから、国内外の養殖メーカーとやり取りしているうちに、私のレベルが上ってコンサルするまでになりました....笑。実際に手を動かしているわけではないのですが。地方の田舎町に複数提案中です。
なお、講演は11月23日にJ-SCORE(一般社団法人日本シニア起業支援機構)
J-score
イメージは以下です。
陸上養殖→魚のブランド化→ふるさと納税、温泉や旅館への料理の展開
それらを核にして地域を活性化させるという試みです。
最近では、大山名水とらふぐで成功しています。
興味ある方はご連絡ください。