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山内外茂男プロは北陸放送が厳正なる審査をした登録専門家です

終了 セミナー・イベント

家族のための食育体験講座2

開催日: 2016-01-27

1月27日 13時~14時半
場所 金沢市駅西本町5丁目3-28
瑞穂青果センター内2階 (有)土の味 事務所
会費500円
一部  ご自身の口で天然系素材と人工系素材の見分る方法
二部  無添加で美味しいダシの作り方 講師野々市市 近藤さん
申し込み090-3293-7358 (有)土の味 山内

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山内外茂男
専門家

山内外茂男(フードアナリスト)

有限会社土の味

これまでに約五万個の野菜や果物を取り寄せ、自ら食して調査を実施。そうやって培った経験値と味覚が何よりもの強み。分析は糖度や食感、香りなど多岐項目にわたっており、膨大なデータが体にインプットされている。

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