小樽塩谷ハウス～おたる綿の見学会
日々の生活の中で肌に触る衣類はどのように
出来ているのか？。。
自然植物からできている繊維はどのようなしくみ
になっているのか？。。
綿の種子は綿の繊維で守られています。
綿の種子は。。肉質（ミート）、綿実殻（ハル）、
短せんい（リンター）というそれぞれの役割用途
があります。
綿種子・・中側はミート（肉質）でまわりを囲って
いるのがハル（殻）そして、種子を守って
いる外側はリンター（短せんい）です。
綿種子の中はどうなっているのか？。。
ナイフで切ってみました。
綿実には、脂肪とたんぱく質が含まれていて、
（それぞれに37％～38％）
脂肪の方は油やマーガリンなど、たんぱく質は
牛の飼料、花や野菜の肥料として利用されます。
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★ 肉質（ミート）の用途
圧搾した時にできる滓（かす）は綿実粉、飼料、
肥料に分けられます。
・綿実粉・・・パン、ケーキ、クッキー
・飼料 ・・・肉牛用、乳牛用、羊用、馬、
ミュール用、養鶏用、養豚用
・肥料 ・・・土壌調整剤
※食用油原油として二つに分けられます。
・精製食用油・・・サラダ油及び調理油、マヨネーズ、
サラダドレッシング、乳化剤
マーガリン、缶詰用（いわし他）
・油かす ・・・石けん、グリセリン、脂肪酸、
家畜飼料
↓ ↓
製薬原料 加工材料
食料加工準剤
★綿実殻（ハル）の用途
・飼料・・・肉牛用、乳牛用、羊用、馬、ミュール用
・肥料・・・・敷きわら用、土壌調整剤
・粉砕ぬか・・家畜飼料
・キシローズ・医薬用糖分
・液糖・・・・酵素培養基
・殻粉・・・・合成ゴム、その他
★短せんい（リンター）の用途
・パルプ・・・・紙（筆記用紙、フィルター、及取紙）
↓
・キュプラ、レーヨン、アセテート、セルロース
（繊維仕上げ剤）エステル（のり剤）、その他
・脱脂綿及衛生材料
・糸（ランプ及ろうそくの芯、細ひも、じゅうたん、
モップ）
・フェルト（クッション、中入れパット、マットレス、
その他）
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発行所：財団法人日本綿業振興会様
著者：日比 暉様 「なぜ木綿？」本
肉質（ミート）、綿実殻（ハル）、短せんい（リンター）
の用途説明は255P参照しています。
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ふわふわの綿（繊維）を取り除くと、
綿種子（綿実）から色々な用途として使われます。
★ ふしぎ？・・と思いつつ、
中がどうなっているのかな？
綿（植物繊維）は細胞からできています。
花が咲き、実（コットンボール）つけはじけ
中からふわふわの綿が顔をだします。
綿の繊維はコットンボール（朔、さく）の中で育ちます。
花が咲き受粉後、子房（コットンボール）の中の
胚珠（はいしゅ）種子が生長して種になります。
種子の表面の細胞が伸びワタ毛になり、
短いのと長いのが混ざって数千本、数万本
と伸びてできています。
この時によじれ（天然撚り）ができ糸を紡ぐとより
一層強い糸になります。
一粒の種から自然繊維ができ、種子からは
色々な用途で生活に必要な物が出来てくる。
便利な世の中だけど。。
ふと。。考えさせられる不思議な植物ですね＾＾
次回は。。綿花と少し離れ、毎年植えている
ジャガイモのお話を。。お楽しみに＾＾
