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佐々木丘プロは九州朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

もう「〇〇ひのき」は使えなくなりました

佐々木丘

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テーマ:X(旧twitter)のポストからの1本

現在、再建中の沖縄・首里城。
消失する前に使われていた木材は
実は〇〇ひのきだったんです

実はひのきは
日本にしかありません。
だから諸説ありますが
日本の木=ひのき
とも呼ばれているのです

日本が統治していた時代に
植林させていた国にも
ひのきがあります。それが台湾。
でも今は伐採禁止。

その伐採禁止になる前に
ひのきで建てられたのが首里城です
2019年の火災により
消失した沖縄・首里城。

火災による消失であっても
もう『台湾ひのき』は使えません
しかし再建中の首里城でも
再びひのきは使われているのです。
ここにはご神木のDNAを受け継ぐ
熊本・阿蘇の檜(ひのき)が
そのお役目の一つとして
使用されているのです
首里城

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佐々木丘
専門家

佐々木丘(木材バイヤー)

合同会社Green’s Label

プロの料理人向けに原木から仕入れてオーダーメイドのまな板を作成しています。入手しずらいご神木を『挿し木』という技法で受け継ぎ、ゆっくり真っ直ぐ育つ。細やかな美しい木目が特徴で、包丁との相性もバツグン。

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