夢と幸せの唐揚げプロジェクト 〜おかげ様でザクニ唐揚げ大好評でした！〜

こんにちは！
次世代教育家の中西紀説（なかにしのりつぐ）と申します。どうぞ「のんちゃん」と呼んで下さい！

私は山梨県で学校以外の学びの場として「ネオスクール心學館」及び「体験型フリースクールみんなのおうち」を運営しています。

私自身、中学生の時に不登校を経験しました。その時に負った劣等感・無能感・自己否定感がトラウマとなって42歳まで苦しみ続けました。一時は引きこもりとなり、自殺未遂を図ったこともあります。父親となってからは我が子も不登校となりました。フリースクールを始めてからは沢山の子どもたちと関わってきました。そんな人生を通して気付いたことは『幸せな人生とは自己決定出来る人生である』ことです。

だから、子どもたちが将来自己決定して幸せな人生を生きられるような教育とは何かを模索し、実践しています。その過程で得た大切な気付きや想いを綴ります。

夢と幸せの唐揚げプロジェクト 〜おかげ様でザクニ唐揚げ大好評でした！〜



満を持して開校した『ネオスクール心學館（しんがくかん）』
学校の概念を覆す學校。心を育む學びの場。次世代の教育機関。
6年の構想期間を経て、遂に始まりました！

ここは非認可の学校ですが、フリースクールではありません。敢えてフリースクールやオルタナティブスクールとは名乗りません。ネオスクールというまだその概念すらない學校です。現行の教育的価値と言えば「いかに偏差値を上げられるか？」しかありません。私達はこれに異を唱え、心を育むという新たな教育的価値を創造していきます。

いよいよ始まった『夢と幸せの唐揚げプロジェクト』
念願の修学旅行を実現させるため、子どもたちが自ら唐揚げを作って予約販売し、旅行費用を工面しようというプロジェクトです。

詳細はこちら↓
夢と幸せの唐揚げプロジェクト

そうして迎えた先日はザクニ唐揚げの販売日でした！
告知期間が短かったにも関わらずいただいた予約は何と86パック！！
数にして344個！！！

これだけの数の唐揚げを調理するのはもちろん初めて。
朝の会の後、早速準備に取り掛かりました。

この日、山梨県は最高気温が35℃を超える猛暑。そんな中、子どもたちは奮闘します！

用意した鶏肉を切るところから始まって、下味のタレに漬け込んでからころもをつけて揚げる。揚がったら、充分に冷ましてパック詰め。この行程を一日中クタクタになるまでひたすら繰り返しました。











接客ももちろん子どもたちが自分でやります。唐揚げの渡し方やお金のいただき方など、一つ一つが生きた學びですね！

実際に購入された方からは

「忖度抜きで美味しかったです！」

「ザクザクした食感とニンニクのパンチが最高でした！」

「子どもたちが作ったとは思えないクオリティでびっくりしました！」

「またこのような機があれば必ず買います！」

といったお言葉をいただきました。

ただ、今回は大きなミスもあって。。。
一部のお客様に多大なるご迷惑をおかけしてしまいました。

一般のお客様に向けて販売行為をすることの難しさを痛感した子どもたち。
大事なのはこれからですね！
失敗を今後の糧とできれば、それは失敗ではなく経験となる。

実はこれこそが『修学旅行プロジェクト』の醍醐味なのです。この失敗を糧として次に繋げていく。失敗を失敗で終わらせることなく、成長の糧とする。そうやってとにかく一年間続けていく。その先に実現した修学旅行は、たとえ当初の計画とは異なっていたとしても大成功と言えるでしょう。

彼らの一大プロジェクトはまだ始まったばかりです。


ネオスクール心學館の詳細はこちら↓
ネオスクール心學館ランディングページ

本日も最後までお読みいただき有難うございました。
もし、お子さんの不登校などでお悩みでしたらご連絡下さい。
私でよろしければ真摯に対応いたします。

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