五ツ星お米マイスター厳選の“産地直米”と柔軟な発想力
高品質・安全・安心。そこにプラスして魅力をもった米を厳選し、食卓に届けるお米屋さん。稲作文化を継承するために、農家・飲食店・企業とも積極的に交流しながら、時代に即したお米の可能性を探索しています。
経歴
1971年東京・原宿生まれ。小学校時代から家業である小池精米店の手伝いをしながら育つ。大学卒業後、出版社に入社し編集者として勤務。その後、社会保険労務士の資格を取得し、人事制度コンサルティングファームに入社。2006年、小池精米店を継ぐ。それまでの社会経験を生かし、新しいお米屋さんのあり方を常に模索している。
実績
事業者情報
- 氏名
- 小池理雄(こいけただお)
- 職種
-
五ツ星お米マイスター
- 会社名
- 有限会社小池精米店
- 事業内容
- 1. 米の小売、卸売
2. 米のオーダーメイドサービス(玄米の精米、分づき処理、無洗米処理、注文精米、ブレンドなど)
3. オリジナル商品の開発・販売
4. 米のコーディネイト
5. その他、強みである“お米の知識”“流通”“人脈”を活用した、他事業のプロデュース・コンサルティングのお手伝い - 専門分野
- “産地直米”で、日本の食生活を応援するために。
1. 全国各地の“産地直米”を、お届けします。有名な米どころから、まだ知られていない地方の名米まで、農家さんが作るお米本来の美味しさと、想いを食卓に届けます。
2. 新しいお米の楽しみかたを、提案します。白米、玄米、雑穀米の選び方、炊き方、食べ合わせをご提案し、お米の新しい楽しみ方をご提案します。
3. 安心・安全なお米を、販売します。全国各地の稲作農家を直接訪問し、高品質・安全・安心な“産地直米”を直接契約で購入。農家さんにも、ご家庭にも嬉しい最適な価格で販売します。
4. 価値あるお米情報を、発信します。稲作は日本の文化であり、田園風景は世界に誇る芸術です。そこで育まれたお米の価値と生産者の声を、イベントやWeb上で継続的に情報発信します。 - 住所
-
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-14-17 - アクセス
-
◎JR原宿駅より徒歩7分
◎JR渋谷駅より徒歩15分
◎ 東京メトロ明治神宮前駅より徒歩5分
◎東京メトロ表参道駅より徒歩10分 - 営業時間
- 8:00~20:00(配達時間 9:30~17:00)
- 定休日
- 日曜日、祝祭日、第2・第4・第5土曜日、お盆、年末年始
- ホームページ
- http://www.komeya.biz/i
- 資格
- ◎五ツ星お米マイスター
◎社会保険労務士
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