槌田博

経歴

早稲田大学理工学部応用物理学科卒業。横浜国立大学大学院博士課程修了（学位論文「農薬による大気汚染」）。生活クラブ事業連合生活協同組合連合会入協。1992～2010年、食品中の残留農薬・合成抗菌剤の分析測定。1995～2016年、食品中の放射能測定。1996～2019年、環境監査・自主監査の社内規約の整備と運用。2010～2020年、品質管理部部長。2021より、定年後再雇用（週3日勤務）。2002年よりNPO法人有害化学物質削減ネットワーク設立、非常勤理事。2019年11月、中小企業診断士事務所「エコロフーズ・コンサルティング・カンパニー」代表。2020年4月より一般社団法人東京環境経営研究所社員 。2021年6月より、執行理事 事業開発本部サプライチェーンマネジメント部長。

実績

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会において、約30年間、品質管理に従事。

資格

計量士
中小企業診断士

事業者情報

氏名

槌田博（つちだひろし）

職種

経営コンサルタント

経営コンサルタント

会社名

エコロフーズ・コンサルティング・カンパニー

事業内容

・安全で健康で環境に配慮した食品の製造支援
・中小企業の事故クレーム対応の改善や、食品製造現場の衛生管理、生産管理、品質管理、HACCP対応の推進
・ISO認証や自主管理監査の推進
・ICTの導入コンサルティング、AI人工知能の導入
・環境保全、化学物質管理、有害化学物質対策、無添加食品

専門分野

・食品業界の経営質問（無料）
・食品業界の経営相談（1回5000円）
・エコロフーズ経営サロン（無料コース、月額3000円コース、月額10000円コース）
・無添加食品表示普及協会（年会費3000円）
・食品業界の経営顧問（別途顧問契約）

特徴

・食品製造会社の30～40代二代目社長のコンサルティングに注力
・環境や生態系に配慮した、安全で健康な食品製造をすることで、粗製濫造・薄利多売の価格競争に巻き込まれない経営を支援します。

住所

東京都杉並区

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営業時間

9:00～17:00
※時間外は応相談

定休日

不定休

ホームページ

https://www.ecolofoods.jp