体にやさしいお菓子をレベルに合わせた丁寧なレッスン
丁寧なレッスンで初心者も安心。コミュニケーションもとりやすい少人数制の教室です。フランス菓子をベースに、できるだけ体にやさしい材料を使い、見た目にもこだわったお菓子作りをしていただけます。
経歴
メーカーで秘書として勤務後、LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)にてディプロマを取得。さまざまな講師に師事し製菓を学び、お菓子教室Chez Yuuをオープン。
資格
ル・コルドン・ブルー フランス菓子ディプロマ
事業者情報
- 氏名
- 青山ユウ(あおやまゆう)
- 職種
-
菓子研究家
お菓子教室
- 教室名
- Chez Yuu
- 事業内容
- ●お菓子作りレッスン
・体験レッスン
・単発レッスン - 住所
- 東京都目黒区自由が丘
- 営業時間
- 11:00~17:00(応相談)
- 定休日
- 不定休
- ホームページ
- https://chezyuu.com/
プロのインタビューを読む
作る人も食べる人も笑顔にする菓子研究家