成人式の。。。
今日1月11日は「ワンワンワン」で犬の日!?と思いきや犬の日は11月1日です。
今日は、何の日かというと鏡開きです!
お正月に仏に供えた鏡餅を下げて食べる日。
最近では鏡餅をお供えしている家庭は少ないかもしれませんが、昔は我が家も鏡餅を飾っていた記憶があります。
お餅が好きな私ですがこのお正月はお餅をほとんど食べてないのでせっかくなので今日、お餅を食べたいと思います( `ー´)ノ
そしてお餅で作るフレンチトーストがずっと気になっているので、また近々作って食べてみたいです(^_-)-☆
【経理:遠藤】
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