国産の薪ストーブ

薪ストーブと聞くと北欧というイメージをお持ちの方が多いかと思いますが実は日本国内でも薪ストーブの工房さんは結構あるんです。

その全部をご紹介するのは無理なのでここでは1社の工房さんの薪ストーブをご紹介いたします。

長野県下伊那郡のイエルカワインさんです。

局面のボディーがなんとも愛くるしいデザインのイエルカストーブ。

イエルカワインとはご主人様（チェコ出身）のご本名です。

決してワインを作っている方ではありません。

僕も当初、薪ストーブとワインを作っていると思っておりました。（笑）

長野で40年以上もの歳月を薪ストーブ製作に尽くしておいでです。

イエルカストーブの特徴はそのデザインの斬新さと空気の取り込み方ではないでしょうか。

イエルカさんの薪ストーブはヨーロッパにおいて学んだノウハウが詰まっているとのことです。

そして便利なオーブン室を備えており色々なお料理を可能にしています。
イエルカワイン様のお嬢様が薪ストーブクッキングの料理本も発行されておりますので是非ご参考にしてストーブクッキングを楽しんでみるのも素敵な冬になりますね。

「ワイン家のオーブン料理」

アマゾンさんでチェックしてみてください。

イエルカワイン製薪ストーブの前でパチリ！
素敵なお写真もご覧ください。↓
https://mbp-japan.com/saitama/woodstovemeister/column/1105271/