グルテンフリーに挑戦

2023年10月27日

テーマ：健康

コラムカテゴリ：美容・健康

私は、なんちゃってグルテンフリーをしています。

私が惹かれるワードは「花粉症に効く」

このワードは素通りできません。

ただ、自然療法的なものは、大体花粉症に効くことになっているので
目移りしてしまって困ります（笑）

花粉症（アレルギー）を治すには「腸」を整える事。

グルテンフリーは腸に良いと話題になっていたので、ずっと気になっていました。

グルテンは小麦粉に水を加えてねることで作られる成分。
パンやパスタは、グルテンによってもちもち食感や粘り、弾力が出ておいしくなるそうです。
でも、腸内の粘膜に張り付いて、腸内環境が悪化する原因になる。

つまりグルテンを控えると腸内環境の改善が期待できる。

という事で、グルテンフリーにチャレンジしました。

(写真は、あるお家でいただいた朝食です。我が家もこうありたい…！)

実は、実践した方がお肌ピカピカになったと聞いて
「やってみよう！」とスイッチが入ったんですが。（←アレルギーじゃないんかい）

2年前くらいに始めました。
最初は、まぁまぁ厳密に。
小麦入りのものは極力避けました。

すると。

全然浮腫まなくなったのです。
朝起きても顔がスッキリ。目がぱっちり。

体重も少し減って喜んでいたのですが、
単純に水分が減ったんじゃないかと思っています。

そんな効果があったので嬉しくて
半年くらいは厳しめに続けました。

でも、制限のある生活は長続きしません。
何と言っても食べられる種類が激減するので面倒くさいんです。

ということで、徐々に緩んできました。

実践してみて、私は小麦アレルギーってほどひどくはないと感じたので。

それと、正直に言うと食欲に負けたという事です。
だって、小麦の物は美味しいですから。

話は変わりまして。

私は毎年、花粉の季節が来ると体重が1〜2kg増えます。
顔も浮腫んで体全体がぶよって感じ。

薬のせいだろうと思っていました。
薬を止めれば元に戻っていたので。

…が。

今年は戻らなかったのです…(>_<)

何の努力もしなかったのも悪いのですが
夏になっても太ったまま。

おかしいなと思いつつ、
ぶよぶよしたまま、いつの間にか夏が終わりました。。。。

長くなりましたので、次回に続きます。