老化は治せる？！
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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40歳からは食べてはいけない病気になる食べ物（南清貴）という本を読みました。その５
・ドライフルーツとナッツは、「ブレインフード」と呼ばれ脳に非常に良い作用がある。
くるみにはオメガ3脂肪酸が多プリ含まれ、アーモンドにはオメガ9脂肪酸、ビタミンEも含まれるので、抗酸化力をアップしてくれる。
ドライフルーツでは、アンズ、イチジクをすすめたい。
アンズにはベータカロチンなどの抗酸化作用のある植物栄養素がたっぷり、いちじくにはカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分、マンガンなどのミネラル分がたっぷりだ。
食物繊維も豊富なので、血中のコレステロール値も下げる働きをしてくれる。
・岩塩よりも海塩の方がミネラル分が豊富なので日本人には必要。
・不思議なことに、穀類と豆類を2対1で食べ合わせると、肉類や魚類がそれほど食べられなくなる。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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