睡眠を改善する天然物質を多く含む食品とは?!
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「いつものパン」があなたを殺す(ディビッド・パールマター)という本を読みました。その4
・腹囲は、55歳までの男性にとっても女性にとっても、一般的な肥満よりもよほど片頭痛の予測因子になる。
日常的な慢性頭痛のリスクは標準的体重のグループに比べて、肥満のグループでは28%も高いことが分かった。
病的に太っている人の場合は、日常的に慢性頭痛を発症するリスクが74%も高った。
・心臓も脳も、血糖よりケトンを使う方が25%ほど効率よく働く。
健康で正常な脳細胞は、ケトンを燃料にすると成長する。
・自然界でもっともDHAを含むのは人間の母乳である。
・65歳-94歳までの815人に対して行った研究では、DHAをもっともたくさん消費した人は、アルツハイマー病にかかるリスクが60%も低減していた。
・ある注目の研究では、研究者30人の参加者にライフスタイルを変えないように指示し、他方、35人の別の参加者には週に3日の運動プログラムを課した。
16週間後、ヘモグロビンA1cが、運動したグループは0.73減ったが、運動しなかったグループは、0.28増えた。
これらの数値を当てはめると、もしヘモグロビンA1cが6.0なら、運動によってもたらされる0.73の減少は、ヘモグロビンA1cのおよそ12%の減少となり、これは糖尿病の薬と肩を並べるほどの効果である。
・レプチンの濃度が低い人は過食しがちなのである。
レプチンが20%低下した人は、空腹感と食欲が24%増し、高カロリーの交炭水化物食、中でも甘いものや塩分の多いスナック、デンプン食の食品を欲した。
・軽食に一握りのナッツはOKだが、ピーナッツはマメ科の植物であり、ナッツではない。
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