チョコレートが無性に食べたくなる理由
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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9割の人が栄養不足で早死にする！（溝口徹）という本を読みました。その７
・抗酸化には動物性由来の鉄の補給が有効。
・SOD（スーパー・オキサイド・ディスムターゼ）も抗酸化に有効な酵素で、酸化の原因になる活性酸素を強力に消去してくれます。
この酵素の生成には、銅や亜鉛などのミネラルが必要です。
・ラクトフェリンと結合した鉄は身体に吸収されやすくなります。
・腸の働きが弱い人ほど、エネルギー源となるアミノ酸、すなわちタンパク質が必要になりますが、そのあたりのことの理解がないと逆のことをしてしまいます。
・お酒をよく飲む人はビタミンB群やナイアシン、葉酸をとるようにするとよい。
・特に４０代からは、オメガ３系を積極的に増やすか、オメガ６系の量を減らして、バランスを整えるべきです。
オリーブオイルと魚類を摂るとよい。
堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
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