高血圧には、塩分よりも糖分を控えるのが正解?!

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9割の人が栄養不足で早死にする!(溝口徹)という本を読みました。その4

・血圧が高いといわれたら、塩分を控えること必要ですが、それよりもむしろ糖分を控えるべきです。

インスリン抵抗性が進むと、血圧が上昇したり、血管壁がもろくなったりと様々なトラブルが引き起こされるからです。

・世界の食糧事情の変化を見ても、動物性たんぱく質の摂取比率が50%を超えないと平均寿命は延びてきません。

アジアでこれを維持できているのは、日本と香港だけです。

・動脈硬化とは、LDLコレステロールが「酸化」した結果です。

・血液中の尿酸は、LDLコレステロールの酸化を防いでいます。

尿酸値が上がっているということは、それだけ酸化度が上がってきているということになります。

身体抗酸化のために尿酸を量産しているのに、それをわざわざ薬で減らしてどうしようというのか。

また尿酸の材料となるプリン体もDNAの生成に欠かせない物質です。

気を付けるべきは、LDLコレステロールの酸化が進んでいることの方なのです。



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