糖質制限で心筋梗塞？！

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40歳からのタイプ別ダイエット診断（青木晃）という本を読みました。その1

・30代以降になると、自律神経がなまけだし、しっかり働かなくなる。

自律神経は代謝もコントロールしているので、自律神経が乱れると代謝も低下する。

・生食の比率が高いほど減量効果が証明されたが、同時に無月経になる確率も高くなる。

・食物繊維には、たまった脂肪まで排出するというほどの働きはない。

・酢を大量にとると、赤血球が壊され溶血性貧血になる可能性がある。

・黒烏龍茶を飲んでも、食後の血中中性脂肪の上昇は2割程度しか抑えられない。

・低炭水化物、高タンパク質の食事を摂っていた（糖質制限）グループは、他のグループに比べて心筋梗塞や脳卒中を発症するリスクが高まる。


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