アメリカンフードをめしあがれ♪

tuna melt （ツナ・メルト）


アメリカの北部や中部でふだんの食事につくられているホット・サンドウィッチ。

リズ先生のホームタウン「ヒューストン」のある南部では気候が暖かいため、あまりつくられませんが、冬の寒さがきびしい北部などではよくつくられます。

リズ先生が学生時代をすごしたミシガンのあたりでは、こどもたちでもつくれる定番の食事です。



材料：
・シーチキン（ツナ缶）
・ガーリックパウダー
・マヨネーズ（！）
・パン
・バター
・その他お好みのもの（チーズやレタス、トマトなど）


作り方：
①ツナ缶をほぐし、マヨネーズと混ぜます
②ガーリックパウダーとその他、お好みの材料を混ぜます
③バターをとかしてパンにぬり、オーブンかフライパンで片面に焦げ目をつけます
④ツナとお好みの材料をのせてパンではさみ、反対側の面に焦げ目をつけます





あとは大きな口をあけてパクッ！