ホシザキのウォーターディスペンサー「DIW-30A-P」を販売・設置☆
こんにちは。厨房機器ならホシザキの製品をおすすめします☆弊社では運搬機器・物流機器の
販売・修理をしておりますが、食品水産用機器としましてホシザキの製品を取扱っております。
いつも製氷機・冷蔵庫でお世話になっている大手スーパーのA社様、今回は珍しく「恒温高湿庫」
のご注文をいただきました。ホシザキのテーブル形恒温高湿庫「CT-150SDF」です。旧型との入替
をしました。ところで、恒温高湿庫とはいったいどういうものなのでしょうか?
<恒温高湿庫の特長>
ホシザキ独自のブライン冷却方式で「とれたて」「つくりたて」の鮮度維持を追求!
もしも食材や料理の美味しさを今より鮮度よく保てたら、計画仕入れと作業の効率化でコスト
ダウンが可能になります。ホシザキの恒温高湿庫は、その「もしも」を実現する、優れた保存
機器。独自のブライン冷却方式をはじめとした先進の冷却技術で低温・高湿を維持し、厨房の高
鮮度保存をバックアップします。恒温高湿庫は食品の理想的な保存で、みずみずしさと風味を
しっかり守ります。
(ホシザキ 業務用冷凍冷蔵庫 カタログより)
【ホシザキテーブル形恒温高湿庫 CT-150SDF】
・寸法:1500W×750D×800H
・電源:単相100V
野菜や肉・魚の鮮度を保ちます!!分かりやすく言いますと、恒温高湿庫は鮮度を保つ特殊な
冷蔵庫!と言えるのではないでしょうか。うまみ成分の流出、量の目減りを防ぎます!
今回、製品代+出張諸経費(搬入・設置・既設機廃棄)合計で、約350,000円(税抜)でした。
ホシザキの冷蔵・冷凍機器は国内では知名度が高く、サービスマンも早く対応致します。
弊社はホシザキの販売店をしております。販売・修理をしております。
お気軽にご連絡・ご相談下さい。よろしくお願い申し上げます。 (^0^)
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