高級感あります♪ホシザキ冷水器『DCM-70K』★
こんにちは。弊社は運搬機器・物流機器の販売・修理をしておりますが、食品・水産用機器としまして
『ホシザキ』の製品も取扱っております。ホシザキ㈱は業務用製氷機・冷蔵庫・冷凍庫のメーカーで有名
です。ペンギンマークを見れば、すぐにホシザキの製品だと分かります。
製氷機もいろいろ種類があり、いろんな形状の氷を作ります。今回は一般的な形状の氷をご紹介したいと
思います。
【キューブアイス】 （製氷機：キューブアイスメーカー）
～純度の高いおいしい角氷 ドリンク アイスベッド～
透明で立方体のおいしい氷。ウイスキーの水割りやオンザロック、ジュース、アイスコーヒー、お冷やなど
のドリンク類に適しています。
【チップアイス】 （製氷機：チップアイスメーカー）
～ドリンク類や演出用のアイスベッドに ～
粒状の氷を押し固めた扇形断面の小さな氷片。ドリンク類はもちろん、料理の演出を兼ねたアイスベッドな
ど、幅広い場面で活用されています
【フレークアイス】 （製氷機：フレークアイスメーカー）
～鮮度保持用のアイスベッドなどさまざまな冷却に ～
不定形の小さな粒状の氷。狭いすき間にも入り込み、すばやく冷却します。鮮度保持用のアイスベッドな
ど、さまざまな冷却に使用されます。
（ホシザキ株式会社 ホームページより）
用途に合わせて氷を（製氷機）選びます。例えばウイスキーやジュース・アイスコーヒー等の飲料に使う
場合は、溶けにくいキューブアイスを、スーパー等で置かれている氷のサービスコーナーではチップアイス
を、鮮魚などの商品に傷を付けなくない場合はフレークアイスを・・・等です。
製氷機は、一日中氷を作り続けます。一定の量が減ると補充し、減るとまた補充・・・を繰り返します。
最近では「熱中症対策」としまして、学校や工事現場でも設置されております。
弊社はホシザキの販売店をしております。製品の販売・修理、承ります。お気軽にご連絡下さい。
よろしくお願い申し上げます。
【関連コラム】
◇ホシザキの大型製氷機「FM-1200DYK」の修理をしました★
◇ホシザキの製氷機「CM-100K」納品・設置工事しました☆
◇ホシザキのウォーターディスペンサー「DIW-30A-P」を販売・設置☆
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・をくだ屋技研 販売店（販売・修理）
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おかげさまで創業46年
ハンシン運搬機株式会社
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