ラム肉、ブランド牛、やきとり。人一倍強い味へのこだわり
部位や食べ方によって肉の切り方を工夫するなど、料理人の経験を生かして味にこだわります。ジンギスカンのラム肉はロース、カルビなどの部位ごとに提供。後付けタイプの自家製たれもフルーツをふんだんに使います。
事業者情報
- 氏名
- 竹内政光（たけうちまさみつ）
- 職種
-
精肉店
精肉店
- 会社名
- 有限会社カネカン竹内
- 事業内容
- 食肉の販売、卸売り
- 住所
-
〒050-0065
北海道室蘭市本輪西町3-3-15 - 営業時間
- 8:00～17:00
- 定休日
- 日曜
- ホームページ
- https://kanekan.jimdofree.com/
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北の大地の味と食文化を届ける精肉のプロ