糖尿病予備軍の私が始めた「たんぱく質生活」17日目（2025/10/17）
生活短観
タンパク質生活64日目。いろいろと整い、結果も出ている。
しかし、ここに来て、また、やるせない気持ちになってきた。
こんなに美味しいものが溢れているのに、こんなに楽しい酒場があるのに、
代謝のことを考えると頻繁には楽しめない。
普段の生活は質素そのもの。
昔の子供がお正月を楽しみに待つのを想像できてしまう。
でも、やはり思う。
朝の爽快感、整う身体、血液検査の良い結果は代え難い。
どちらかしか得ることができないのだ。
ビジネスも同じ。
すぐ成功するビジネスはすぐ廃れる。
長い成功を収めるためには、長い仕込みが必要だ。
人の行く裏に道あり花の山
今日のテーマ：大人の9割が誤解している「血液検査の本当の意味」
健康診断を見ると、
・血糖
・中性脂肪
・LDLコレステロール
・HDLコレステロール
・尿酸値
この5つが並んでいます。
私たちは、
「それぞれ別々の問題」
「LDLは悪玉、HDLは善玉」
「尿酸はプリン体のせい」
…こんなふうに習ってきました。
しかし。
これはすべて、不正確でした。
実はこの5つは 完全に一本の線でつながっている“連続した現象” です。
そしてその先には、
動脈硬化など命に関わるイベントが控えています。
今日は、大人でもほぼ誰も知らない
「血液検査の裏にある一本の物語」
を解説します。
血糖（＝ガソリン）が“多すぎる”とすべてが始まる
血糖は体のガソリン。
しかし 多すぎると、血管を直接傷つける“毒” に変わる。
ポイントは次の2つです。
高血糖が長く続くと血管がじわじわ傷む
急上昇・急下降（血糖スパイク）は血管を一気に傷つける
血糖が乱れるほど、血管の内側（血管内皮）は薄くなり、傷だらけになります。
ここからすべての悪循環が始まる。
余った糖は「中性脂肪」という脂の在庫に変換される
血糖が高い
→ インスリンが大量に出る
→ 余った糖を脂に変える
→ 中性脂肪が増える
つまり中性脂肪とは、
“食べすぎた脂”のせいではなく、
“余った糖”が原因。
だから 血糖が乱れる人は必ず中性脂肪も高くなる。
（中性脂肪への変換が追いつかなくなった後に、いよいよ血糖値が高止まりする）
中性脂肪が増えるほど「LDL（脂の運搬トラック）」も増える
中性脂肪（脂の在庫）が増えると、
それを体の中へ運ぶ必要が出てきます。
その運搬車こそ LDL。
一般には「悪玉コレステロール」と言われますが、
本来は悪者ではありません。
LDLの仕事はシンプル：
“余った脂（コレステロールや中性脂肪）を運ぶトラック”
ところが——
このLDLが多すぎて「事故」を起こし始めると、話が変わる。
血糖の暴走で傷んだ血管に、LDLが“事故る”
血糖スパイクや高血糖が続くと、
血管の内側は小さな傷だらけになります。
道路で言えば、
・穴ぼこ
・ヒビ割れ
・傷
こんな状態。
この傷んだ血管に、
中性脂肪を積んだLDLトラックが通ると、
●LDLが荒れた血管の壁にぶつかって貼りつく
●さらに“酸化”して壊れる（酸化LDLになる）
これが LDLの“事故”の正体 です。
つまり、
LDLは血管を修復するのではなく、
血管に傷があるとそこにぶつかり壊れて貼りつく。
多くの人が逆に理解していますが、
LDLは血管を治していません。
むしろ 衝突事故を起こし、残され、壊れた車 です。
酸化LDL（事故車）が動脈硬化の“材料”になる
事故ったLDLは、事故現場で動けなくなる。
すると免疫細胞（マクロファージ）が修復、HDLが回収に来て、
何とか片付けようとします。
しかしうまく片付けることができず、残って貼りつき、
その場所に“コブ（プラーク）”ができ始める。
これが 動脈硬化のスタート。
HDLは「事故車（LDL）を回収する清掃車」
HDLは善玉と言われますが、
役割はただこれだけ：
壊れたLDL（事故車）を回収する清掃車。
HDLが低いというのは、
・事故が多すぎる（LDL過多）
・道路がボロボロ（血糖スパイク）
・掃除が追いつかない
という状態。
つまり HDLの低下も、原因は血糖。
尿酸は「血糖スパイクが多い人の疲労物質」
尿酸＝プリン体のせい
というのは半分だけ正しくて、半分は誤解。
実際にはこう：
血糖が急上昇
↓
その後、急降下
↓
体が「エネルギー足りない！」と大慌て
↓
内部で非常用エネルギーを引っ張り出す（本来は糖は足りているのに）
↓
その“副産物”として尿酸が増える
つまり、
尿酸は「血糖が乱れた生活の排ガス」。
だから尿酸値が高い人は
ほぼ例外なく血糖が乱れ、LDL・中性脂肪も悪い。
全部つながっているから。
ここまでを一本の線にまとめると、こうなる
あなたの体の中では、こう起きています。
血糖が乱れる（高血糖・スパイク）→スパイクすると尿酸が増える（排ガス）
↓
中性脂肪が増える（余った糖の行き先）＆血管が傷つく
↓
LDLが増える（中性脂肪の運搬車）
↓
傷ついた血管でLDLが事故る（酸化LDL）
↓
免疫細胞が事故ったLDLを除去しきれない
HDLが不足してLDLの掃除が追いつかない
↓
そのまま酸化LDLが血管に貼りつく
↓
動脈硬化が進む（コブ＝プラーク）
全部、一本の線。
■大元は“血糖だ”
■他の数値はすべてその“結果”だった
■だから、まず治すのは「血糖」でOK
この事実は、一般人は99％知らない。
私もそうでした。
今日の結論：血糖が整えば、全ての異常値は勝手に整う
薬の前に、サプリの前に、
まず攻略すべきはただひとつ。
高血糖および血糖スパイクを減らすこと。
これができた瞬間、
中性脂肪、LDL、HDL、尿酸、HbA1c（2か月くらいの血糖値の平均）——
全ての数値が連鎖的に改善し始めます。
まるで一本のドミノを倒すように。
私は実際にそれを体で体験しました。
そして何度でも言いますが、
血糖は「甘いもの」だけでなく、
白米、パン、ラーメン、うどん、そば、パスタ、ピザ、お好み焼き、たこ焼き
ポテチ、お菓子、せんべい、ジュース
などなど
主食を含めた「炭水化物」そのものです！！
なので、
大好きな炭水化物よ、さようなら！
次回は、いかに炭水化物を減らすか？！
たんぱく質生活のコツをお届けします。
