糖尿病予備軍の私が始めた「たんぱく質生活」45日目（2025/11/14）
「眠らない脳が、血糖を壊す」
昨夜はよく眠れた。朝スッキリ。
昨日の晩飯も炭水化物を抜いたし、軽くしたので、内臓も休めただろう。
もちろん、お酒も飲んでない。
なので、身体も心も軽い。
（心配事がなくなったのではなく、心配事へ取り組む意欲が湧いた）
今日の朝飯も鍋。
主食のご飯はまだ食べないが、ちょっとの量で満腹になる。不思議だ。
とにかく、このたんぱく質生活は、とても気持ち良いので続けられる。
以前の私や多くの人にとっては苦行に見えると思うが、
逆に、今の私から見ると、炭水化物やお酒にまみれた生活の方が恐ろしい。
ただ、この生活をやる前の人に、
「やるべき」と言っても「絶対ムリ！」と言われるに決まっているので、
ちょっと工夫が必要だと昨日気づいた。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
満腹ホルモンと空腹ホルモン
夜、身体が休んでいても、
脳は実は眠っていない。
脳は昼間の情報を整理し、
体内を修復し、ホルモンのスイッチを切り替えている。
そのとき、静かに働いているのが――
レプチン（満腹ホルモン）
グレリン（空腹ホルモン）
夜：レプチンが主役の時間
夜になると、脂肪細胞からレプチンが分泌され、
脳に「もう満腹だよ」と伝える。
食欲が落ち着き、
身体は“摂取”から“修復”へとモードを変える。
つまり、睡眠中は「食べる」時間ではなく、
「直す」時間なのだ。
夜：レプチンが主役の時間
夜明け前になると、今度は胃からグレリンが増えてくる。
「お腹が空いたよ」と脳に信号を送り、
朝の食欲スイッチを押す。
この自然な切り替えこそ、
体内時計と連動した食欲のリズムだ。
しかし、睡眠不足になると
このリズムが壊れる。
本来、夜に上がるはずのレプチンが出ず、
グレリンが夜のうちから高いままになる。
眠れない夜ほど「何か食べたい」と思うのは、
意志が弱いからではなく、
ホルモンのスイッチが壊れているから。
そして、そのまま朝を迎えると――
本来は落ち着いているはずの時間にも、
グレリンが高止まりしている。
結果、
「朝から異常にお腹が空く」
「甘い物がどうしても欲しくなる」
という状態になる。
要するに
レプチン：夜に増え、「もう満腹だよ」と伝える。
グレリン：朝に増え、「お腹が空いたよ」と伝える。
睡眠不足になると、この切り替えが乱れ、
夜も朝もグレリンが高いまま。
だから、眠らない脳は、食欲のブレーキが壊れた脳。
（よく、深夜にカップヌードルなどを爆食する動画があるが、きっとこれだ）
よく眠ることは、
「我慢する」ことよりも強力なダイエット。
そして、代謝のリズムを取り戻すための、
最も自然で確実な方法だ。
大好きな炭水化物よ、さようなら。
次回（40日目）
「糖が多すぎるのに使えない身体」
── 代謝の渋滞、その本当の意味とは？
