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嶋﨑剛志プロは上毛新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

糖尿病予備軍の私が始めた「たんぱく質生活」15日目(2025/10/15)

嶋﨑剛志

嶋﨑剛志

テーマ:糖尿病対策/代謝再生プログラム

ちょっと飲み会の予定が続くけど、今日はマイベストプロの懇親会。
多くのプロたちと交流できる貴重な場なので、積極的に参加。

しかも、前回参加時に“懇親会ではお酒が出る”ことを確認済み。
つまり――今日は飲む気満々で出席!

とはいえ、おとといのお酒のイメージがまだ残っていて、
直前まで「飲むか、飲むまいか」で迷っていた。

でも、いざ懇親会でお酒を目の当たりにすると……抗えず。
速攻で陥落。

ありがたく、美味しくいただきました。

まあ、量はそれほどでもない。
血糖値スパイクを起こさないように、つまみも慎重に選んだ。
パスタ、ポテト、ソーセージには手を出さず、
シンプルな肉とサラダだけで乗り切る。

そして、終了後もラーメン屋には吸い込まれず、無事帰宅。
麦茶を飲んで寝ました。

大好きな炭水化物よ、さようなら!

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嶋﨑剛志
専門家

嶋﨑剛志(農業法人)

農業法人株式会社こうづけの里

色・形良く、艶・張りもある美しくおいしい野菜を育てるため、微生物、有機肥料、化成肥料、農薬など、あらゆる手法を適切に使用。低コストで価値ある野菜を顧客に届け、農業と地方の再生、事業継承にも取り組みます

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